Ingredientes para el pollo strogonoff
- 1 pechuga de pollo
- 400 gr (2 potecitos) de Crema de leche (nata liquida)
- 2 lonjitas de tocineta (bacon)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de sal…
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharada grande de queso parmesano rallado.
Preparacion del Pollo Strogonoff
Este plato es super rico, para acompañar con arroz, pasta o con lo que prefieras. Primero cortamos la cebolla y el ajo en trocitos y los sofreimos en el aceite de oliva. Luego de 1 minuto agregamos las pechugas de pollo ya cortada en dados como de 2 cm agregamos la sal, la pimienta, el tomillo y cocinamos a fuego medio hasta que el pollo esté doradito. Luego agregamos la tocineta cortada pequeñita y cocinamos por 1 minuto mas.
Agregamos la nata liquida, el queso parmesano y dejamos que se espese (esto serán 5 minutos aproximadamente). Retira del fuego y sírvelo caliente. El arroz sería el acompañante ideal! pero.. tenía pasta hecha y nada.. ¡Con la pasta! 😀
No dejen de hacerla.. es muy facil y riquisima. ¡¡Buen provecho!!! 😉
Hola puedes colocar receta de la torta de pan