Peperonata
Ingredientes para la peperonata: 1/2 Pimenton rojo 1/2 Pimenton verde 1 tomate maduro 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo Preparación de la peperonata: Sofríe la cebolla cortada junto al … Leer mas
Vegetales
Pasta a la Bolognesa
Hoy vamos a preparar Pasta a la Bolognesa, la verdadera receta italiana que hacia mi mamá en casa siempre! la salsa la agregaba tambien a los raviolis, pastichos cannelones y … Leer mas
Sandwich Vegetariano
Bueno! este Sandwich no tiene ciencia. Con solo ver la foto se sabe todo. Solo un toque de sal y aceite. (Lo añadí a las recetas porque es bien sabroso … Leer mas
Sofrito de Berenjenas
Ingredientes para el Sofrito de berenjenas: 1 Berenjena 1 Cebolla 2 Dientes de ajo Aceite Sal y pimienta Preparación del sofrito de berenjenas Esta receta me encanta! picas la cebolla … Leer mas