Desde hace un tiempo estamos oyendo muy seguido sobre los smoothies desintoxicantes, batidos diuréticos quema grasa, dietas detox y cosas asi. Lo que yo veo es muy simple, son los mismos batidos de frutas de siempre, combinados de tal manera para darles un toque diferente, a los que no se le agrega nada más que sea procesado y ayudan a combatir la toxemia que es un desequilibrio metabólico que nos hace engordar. Las frutas y vegetales en estado crudo siempre han aportado a nuestro cuerpo innumerables beneficios porque son alimentos vivos, y su componente principal es agua.. pero no solamente agua, sinó una cargada de vitaminas y antioxidantes y que limpian nuestro cuerpo. Las frutas, sean comidas enteras o en batidos no necesitan digeridas, de hecho, ya pasan predigeridas al estómago. Les doy una lista de 5 smoothies para aprovechar al máximo todos los beneficios que nos ofrecen y preferiblemente tomarlos en la mañana para que cumplan su función y contribuir con los ciclos naturales del cuerpo
Smoothie de remolacha
La remolacha es excelentes para bajar de peso ya que tiene un gran poder limpiador, está cargada de vitamina C y le dan un gran colorido a tus batidos. En este caso, se combina con las zanahorias, el apio y melón. Es como una variante del 3 en 1 (Remolacha, zanahoria y jugo de naranja de siempre) Esta combinación es perfecta no solo para limpiar el cuerpo, sino también muy buen diurético eliminador de toxinas y aparte el jengibre es un excelente estimulante de la digestión.
Ingredientes para el smoothie de remolacha:
- 1 remolacha
- 1 zanahoria
- 1 tallo de apio
- 1 Rodaja grande de melón
- El jugo de medio limón
- Agua
Pelamos las remolachas y zanahorias. Las cortamos en trozos pequeños y la metemos en la licuadora. Añadimos también la rebanada de melón ya pelado y sin semillas, el apio picado y el jugo de medio limón. Incorporamos el jengibre, la cúrcuma y el agua hasta que se convierta en un smoothie homogéneo y suave. Pueden agregarle miel o algún edulcorante si desean un sabor mas dulce.
Smoothie diurético de piña y kiwi
Este batido es muy bueno y efectivo cuando tenemos retención de liquido en nuestro cuerpo, generalmente nos damos cuenta porque nos sentimos hinchados sobre todo en el abdomen y las piernas. Como sabemos la piña, el perejil y la toronja son excelentes diuréticos, la toronja es quema grasa y además son unos antioxidantes excepcionales que sin duda aportarán grandes beneficios a nuestro organismo.
ingredientes del smoothie de piña y kiwi
- 2 kiwis
- 1 toronja rosada
- 1 manzana
- ½ piña
- unas rodajas de jengibre fresco, pelado
- 2 pizcas de cúrcuma
- 1 puñado de perejil
- 4 cubos de hielo
Para prepararlo primero lavamos la manzana y la cortamos por la mitad sin pelar, solamente le quitamos el centro y las semillas, luego la cortamos en pedazos junto con el kiwi y la piña, ya pelados.
Picamos la toronja por la mitad y con una cuchara le sacamos la pulpa y la agregamos a la licuadora junto con el perejil. Cuando esté homogéneo todo, agregamos los cubos de hielo, servimos en copas. Es desintoxicante y muy refrescante.
Smoothie de mango
Otro batido desintoxicante y diurético es éste que incluye apio y el perejil que le darán ese brillante color verde y ayudarán a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo limpiando todo nuestro sistema de todas las toxinas que tengamos. El Kale y el mango están llenos de propiedades que ayudan en este proceso de limpieza. Amo el mango, es una de mis frutas favoritas ^.^
Ingredientes para el smoothie de mango
- 1 taza de hojas de col rizada sin el tallo
- 1 tazas de mango cogelado picado en cubos
- 2 tallos de apio medianos picados
- 1 taza de mandarina fresca o jugo de naranja
- ¼ de taza de perejil
- ¼ de taza de menta fresca picada
Lavamos y picamos la col, le metemos en la licuadora junto con los demás ingredientes, servimos en copas y adornamos con unas hojitas de menta fresca
Smoothie de Aguacate
El aguacate, el pepino y el agua de coco le darán a nuestro organismo la propiedad alcalinizante. Se sabe que un ambiente alcalino ayuda a nuestro cuerpo a funcionar de una manera óptima. Varios estudios han demostrado que las células cancerígenas no crecen bajo este ambiente alcalino, sino más bien en uno ácido. ¡Excelente para nuestra salud!
Ingredientes para el smoothie de aguacate
- 1 aguacate *
- 1 cambur (banana)
- 1 taza de arándanos
- 1 pepino
- Un puñado de col, lechuga romana o espinaca
- Agua de coco
- Edulcorante o una pizca de canela o cacao en polvo (opcional)
* Podemos usar en lugar de aguacate la pulpa de coco, mantequilla de almendra cruda. También podemos agregar cacao en polvo (al gusto) y edulcorante.
La preparación simple, como todos.. meter en licuadora de alta velocidad, mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave.
Smoothie de lechoza y coco
Démosle a nuestra barriguita a una buena dosis de probióticos con este batido de lechoza delicioso. La lechoza es refrescante y el toque del limón equilibra su sabor. Personalmente me gusta mucho, y además le agrego un puñado de almendras y nueces que lo hacen mucho mas cremoso y me hace sentir mas llena. Las almendras o nueces las pueden agregar a cualquier smoothie y son vitaminas extras.
Ingredientes para el smoothie de lechoza
- 1 taza de lechoza (papaya)
- 1 taza de coco, yogurt de coco o leche de coco.
- jugo de medio limón
- 1 cucharada de miel
Licualo todo, si le agregas almendras licúa por dos minutos para que se integren bien. Sírvelo enseguida preferiblemente frio. Delicioso!
Gracias mil por tus sanos, necesarios y urgentes batido naturalez, han sido una bendición conocer tus habilidades saludables. Dios bendiga tus días y a tus seres queridos. Gracias de nuevo tu admirador Manuel G. Lazo.
Hola Gisele!!! Mis felicitaciones por tu web!!, ya que en ella consta un contenido variado en recetas y consejos!!!! Gracias!!!
Quería consultarte como puedo hacer para conseguir recetario o libros en donde consten recetas saludables con la combinación de alimentos ideales para una sana alimentancion, te agradecería me indiques donde se comercializa??? Y me pases la dirección o web, desde ya muchísimas gracias y aguardo tu respuesta y afectuoso saludo!!!
Arlene