Estas barritas de cereales no necesitan horno y se preparan en 5 minutos! Con la combinación de granos y semillas conseguimos un resultado equilibrado, nutritivo y saludable. Además tienen una rica textura crujiente y las puedes variar a tu gusto: Puedes agregar los granos, frutos secos, semillas que prefieras así como elegir mantequilla de maní o de almendras.
Ingredientes para las barritas energeticas
- 1 taza de avena en hojuelas
- 2 tazas y media de semillas de calabaza (yo utilicé un muesli con trigo integral, avena, arandanos secos y semillas de calabaza)
- 1/2 taza de pasitas
- 3 cucharadas de mantequilla de maní o de almendras
- 1/2 taza de sirope de agave, maple o arce (sin azúcar)
- 1 cucharadita de miel (opcional)
Preparación de las barritas energeticas
1. Lo primero que haremos será mezclar la mantequilla de maní o de almendras con el sirope y la cucharadita de miel.
2. Agregamos ahora la avena, las semillas y las pasitas y mezclamos bien con una cuchara y si es necesario con las manos. En este momento esque puedes ajustar la consistencia, si ves que está muy seco y no se adhiere bien todo agrega un poco mas de mantequilla de maní o de sirope. Si por el contrario está muy pastoso agrega un poco más de avena.
3. Extiende muy bien la mezcla en una bandeja cubierta con papel encerado o con envoplast presionando con las manos
4. Coloca encima nuevamente papel encerado y con un rodillo lo aplanamos bien.
5. Lo Metemos en la nevera al menos de 3 a 4 horas para que se endurezca y se compacte todo
6. Cortamos y disfrutamos!
Duran dos (2) semanas en la nevera
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Esta receta tiene una pintaza! Este finde nos ponemos con ella!
Gracias por regalarnos esta receta que tan buena se va. Especialmente para quienes hacemos deporte regularmente, es muy interesante hacer estas barritas. Un saludo!!
hola amiga soy de venezuela y la mantequilla de mani no se encuentra tendras otra opcion para mi gracias..!! saludos
BUSCA EN INTERNET COMO PREPARARLA CASERA, ES FACIL.
Hola!…estos siropes son supercostosos!…sera q con glucosa queda horrible?…porq la miel no debe adherir… o si? gracias
las acabo de hacer y le coloque miel veremos al sacarlas de la nevera como quedan….. Espero que queden divinas !!!! mil gracias
Hola Gloria! cuantame si te gustaron! en casa las acabamos rapidito! 🙂
holaa me encantaria hacer esta receta ya tengo casi todo solo me falta el sirope y he estado averiguando y la verdad que en Venezuela no hay, podrias darme alguna otra opcion de que colocarle? graciaaas :*
Hola Mariangélica!! lo unico que se me ocurre es más miel.. es lo que más se le asemeja y seguro que queda bien.
me encantan tus recetas voy apraticar con el pollo y les cuento,como quedo gracias saludos buenas tardes