Galletas de Mantequilla de Navidad (Para Decorar )

4.5
(10)

Simple, rica y divertida receta para los pequeños del hogar. Sin duda es una de las recetas que nos podrían ayudar para esas celebraciones de la familia lo cual nos ayudaran a hacerlas más especiales.

galletas para decorar

INGREDIENTES:

Románico, Pintura y decoración (H...
Románico, Pintura y decoración (Historia del Arte)

250 Gramos Mantequilla o margarina (temperatura ambiente)

125 Gramos de azúcar impalpable

370 Gramos de Harina

1 Cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

 

PREPARACIÓN:

1) En un bowl cernimos la harina y el azúcar impalpable.

2) Agregamos la mantequilla (al ambiente, tipo pomada)

mezcla masa de galleta

3) Agregamos la esencia de vainilla.

4) Mezclamos todo muy bien con una espátula.

5) Amasamos y nos cercioramos que todo quede muy bien integrado.

6) Estiramos la masa con un rodillo no dejando ni muy fino ni muy grueso (dejando unos 5 milímetros aproximadamente de espesor).

7) Cortamos nuestra masa con nuestros cortadores para galletas de nuestra preferencia.

8) Llevamos nuestras galletas a la lata para horno con una separación de 3 centímetros entre cada galleta.

9)Las llevamos al horno previamente precalentado a 160 grados centígrados por aproximadamente 10 minutos o hasta que veamos que los bordes de nuestras galletas se tornen ligeramente dorados.

10) Rinden aproximadamente 20 galletas medianas.

masa galleta

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Amo la cocina decorar galletas y hacer repostería... Me gradué de Pastelera en la Escuela de Chef, pero aprendo todos los días en especial con tantas buenas recetas en Internet. Aunque no siempre dan TODOS los trucos... “Dime lo que comes y te diré quién eres” ...