Ingredientes para la peperonata:
- 1/2 Pimenton rojo
- 1/2 Pimenton verde
- 1 tomate maduro
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
Preparación de la peperonata:
Sofríe la cebolla cortada junto al ajo y a los 5 minutos agregar los pimentones cortados en tiras y el tomate.
Agregar sal al gusto tapar y cocinar a fuego lento por 5 – 10 minutos mas. Revolver de vez en cuando.
me encantas tus recetas. practicas y sabrosas. Gracias
Gracias a ti por seguir mi blog Delin!!