Solomillo de Cerdo

0
(0)


Ingredientes

1 Solomillo entero de cerdo (cochino)
6 papas pequeñas
1 vaso de vino tinto
1 Hoja de laurel
1 cucharadita de Romero
1 diente de ajo
Sal y pimienta al gusto
Hacerle medios cortes al solomillo o punzarlo con un cuchillo para que agarre mejor el sabor de los ingredientes y lo ponemos a macerar en la nevera el solomillo con el vino, el romero, el laurel sal y pimienta por un dia. Al dia siguiente agregamos todo a un sartén hondo, y agregamos las papas peladas y cortadas por la mitad y un chorrito de aceite.
Dejar cocinar hasta que se reduzca y servir!

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para calificar!

Promedio de puntuación 0 / 5. Recuento de votos: 0

Hasta ahora, ¡no hay votos!. Sé el primero en puntuar este contenido.

Amo la cocina decorar galletas y hacer repostería... Me gradué de Pastelera en la Escuela de Chef, pero aprendo todos los días en especial con tantas buenas recetas en Internet. Aunque no siempre dan TODOS los trucos... “Dime lo que comes y te diré quién eres” ...

1 thought on “Solomillo de Cerdo”

Leave a Reply to edith Cancel reply