Esta receta me la pasó una amiga. La verdad es que el bizcocho queda perfecto para merendar con un cafesito 🙂
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO
- 1 huevo entero
- 3 yemas de huevo
- 220 g de azúcar
- 90 ml de aceite de oliva virgen extra
- 1 yogurt natural
- 220 g de harina
- ½ sobre —8 g— de polvo para hornear
- Una pizca de sal
- 1 naranja
- 200 g de una tableta de turrón de chocolate —o de chocolate—
Preparación del Bizcocho de Naranja y chocolate
1. Precalentar el horno a 180º, calor arriba y abajo.
2. Lavar la naranja y rallar su cáscara. Reservarla. Pelar la naranja, cuidando de quitar bien la parte blanca. Echarla partida en trocitos muy pequeños en un bol, junto al azúcar y los huevos. Batir con la batidora de varillas durante unos 5 minutos. La masa empezará a aumentar.
3. Añadir el aceite y el yogur, y volver a batir 1 minuto.
4. Tamizar la harina, añadirla y echar la levadura, una pizca de sal y la ralladura. Batir unos segundos, lo justo para que se integre.
5. Poner la mitad de la masa en un molde cuadrado y engrasado. Poner trozos del turrón de chocolate esparcidos por el bizcocho.
Echar la otra mitad de la masa por encima.
6. Meter en el horno unos 35 minutos.
7. Dejar enfriar dentro del molde hasta que esté templado y sacarlo a una rejilla.
8. Espolvorear con azúcar glas.
Decir delicioso es poco! la verdad que quedé sorprendida con su textura y con su sabor! Te recomiendo ver ahora este Brownie con el Ingrediente secreto que te encantará!
Hola Gisele, que efecto produce el yogurt en la torta y por que lo puedo sustituir y en que cantidad, ya que mi hija es alérgica a la leche de vaca, de echo el chocolate los sustituiría por cacao
hola te felicito por compartir esas recetas que se ven todas muy ricas
por casualidad tienes una receta que se prepare con naranjas confitadas
Hola María! gracias por seguir mi blog. Aun no tengo recetas con naranjas confitadas pero tengo algunas en mente que subiré pronto. Un saludo!
Hola Giselle! Me encanta tus recetas…! Con respecto a la torta de naranja con chocolate, cuando te refieres a la levadura repostera quieres decir polvo para hornear…? Se puede suplantar el aceite de oliva por aceite de girasol o soya?
Hola Zaimar!! gracias 🙂 Sii me refiero al polvo para hornear, ya cambié eso en la receta. Tambien puedes sustituir el aceite de oliva por el que tengas en casa. Un abrazo!! me cuentas como te quedó!!
Buenas tardes Gisele
Si por favor me podrías decir cuántas cucharadas son 90 ml, la Torta se ve espectacular y la quiero hacer.
Buenísima tus recetas te felicito
Saludos
Hola Nancy!! aqui te paso una tabla de medidas y equivalencias super util que puedes imprimir! https://www.lacocinadegisele.com/tabla-de-equivalencias-y-medidas-en-la-cocina/ Un beso
hola buenas noche esa receta de torta de naranja con chocolate es espectacular gracias sra gisele soy un enamorado de sus recetas a mi esposa le fascinan a aprendido mucho saludo y abrazos Angel
Hola gisele como estas gracias por compartir esa receta se ve muy rica la voy a hacer mil gracias
HOLA GISELE , GRACIAS MIL POR COMPARTIR TUS RECETAS, ESTA TORTA SE VE ESPECTACULAR, ¿PUEDO SUSTITUIR EL ACEITE POR MARGARINA O MANTEQUILLA? Y ¿CUANTO LE PONGO?
Hola Gisele.
Se ve riquísima, y segura estoy queda deliciosa para la hora del … cafecito. Aún no la preparo por lo del aceite de oliva. Se podría sustituir con el de maíz o soya? El de oliva está prohibitivo aquí en Venezuela. Te agradezco me ayudaras con tu sugerencia.
Saludos. Marina
Hola Elsa! charo que si puedes sustiruir el aceite.. con el oliva lo que hace es que el ssabor queda mas intenso pero queda buena igual con el otro. Dale tranquila.. ya me contarás ¡es una delicia! 🙂
Se ven muy ricas sus recetas, cuando las prepare le cuento como me fue, a mi esposo y mis hijos les encantan los dulces…
ummm rico …….yo hice su torta de piña voleada le puse un yogur natural y aparte de rica la textura quedo espectacular. Gracias Gisele por compartir con sus seguidoras
Que buen dato Maria Isabel 🙂 la proxima le agregaré yogurt!! Gracias!
Super!! sii por favor cuéntame 🙂 y si quieres puedes enviarme la foto a mi facebook tambien https://www.facebook.com/LaCocinaDeGisele Un beso!
MUY RICA GRACIAS
Tenia días buscando una receta con biscocho de naranja, buenisimo cuando la haga t cuento, gracias
Que bueno que encontraste esta! Te leí la mente 🙂 sé que te va a gustar.. es riquisima!
La voy hacer este fin de semana tengo esos ingredientes pero. No usare aceite de oliva sino el todo uso q se consiga la de oliva no se consigue y si lo consigue demasiado costoso a igual q la harina de trigo pero se la necesita se consigue con los bachaqueros. Bueno esa es la situación q vivimos los venezolanos pero are mi tortitas xq se vez muy rica y fácil de hacer
Hola Zenaida! puedes usar cualquier aceite que tengas en casa… el oliva lo que hace es resaltar el sabor, pero queda buenisima igual con el otro! Un abrazo
Hola buenos días, me encantan tus recetas, e probado ya varias y hummmm quedan super deliciosas y lo mejor es que son económicas. Con esta torta de naranja puedo sustituir el aceite de oliva por el de soya, es que es el único accesible en donde vivo???
Claro que si amiga! puedes sustituirlo sin ningun problema 🙂 Me cuentas cuando la hagas si? un beso.
Buenos dias, gracias por la receta puedo sustituir los 90 ml de aceite de oliva por aceite normal o margarina. saludos..un fuerte abrazo..
gracias por la receta la voy a preparar para mi cumple se ve deliciosa saludos
Feliz cumple adelantadooo!! ??????
Gracias, esto se ve rico
De nada Yolesma 🙂
Hola tus recetas son increibles, peri tengo una duda, cuando en esta receta te refieres a un yogurt cuantos ml son?
Gracias Heyka, me alegra saber que te gustan 🙂 sobre el yogurt me refiero a un potecito normal supongo que debe pesar entre 150 y 200 gramos. el que tengas está bien 🙂
Saludos siempre digo tus recetas por lo fácil y prácticas y te pregunto se pede sustituir el aceite de olvia por el de girasol? O cambia mucho el resultado ?
Me encantan tus recetas !!
¡Que bueno! Espero verte seguido por aqui entonces 🙂 Saludos Silvia cuando hagas alguna dejame escrito. Besitos