Omelette de Jamon y Queso

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Un desayuno super rico! lo acompañas con unas tostadas de pan con mantequilla y mermelada Ñam!

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Ingredientes para el Omelette de Jamon y Queso (para 4 personas):

  • 6 huevos
  • 4 rebanadas de jamon
  • 4 rebanadas de queso
  • mantequilla o aceite (solo para engrasar el sartén)

Preparación del Omelette de Jamon y Queso:

Primero tenemos que batir los huevos

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Engrasamos el sarten con una servilleta y la mantequilla para que no se pegue y verter el huevo batido el fondo del sarten. Cuando esté mas cocinado (1 min) agregar solo en la mitad el jamon y el queso

Omelette-jamon

Con la espátula doblamos la mitad sin jamon y queso sobre la que si tiene… y Listo! si estas a dieta, puedes hacerlo con las claras solamente y con jamon

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Omelette de claras de huevo y jamón.

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Amo la cocina decorar galletas y hacer repostería... Me gradué de Pastelera en la Escuela de Chef, pero aprendo todos los días en especial con tantas buenas recetas en Internet. Aunque no siempre dan TODOS los trucos... “Dime lo que comes y te diré quién eres” ...

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